ターククラシックフライパンは24cmがおすすめサイズ!!

ドイツ製品

一生ものの鉄フライパンと言えば、ドイツ製のターク(Turk)のフライパンです。

その中でもクラシックフライパンは、職人によって一つ一つ鍛錬仕上げされた、継ぎ目のない一体型のフライパン。料理の質が上がるだけでなく、使えば使うほど味が出て育ちます。

ただ、クラシックフライパンはサイズの種類が豊富で、どのサイズを選んだら良いか選ぶのが難しいですよね。

高級なフライパンだけに、買ってみたら、意外と大きい!小さい!重すぎる!などと後悔はしたくないものです。(私自身も22cm、24cm、26cmでとても悩みました。)


そこで今回は、タークフライパン料理が大好きなドイツ在住の私が、クラシックフライパン24cmをお勧めする理由と、サイズ感について徹底レビューします。

約1年以上、ほぼ毎日クラシックフライパン24cmを使っていますが、非常に満足しています。

忍者くん
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この記事を読めば、ターク24cmでどんな料理ができるかイメージがつくよ!

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クラシックフライパン24cmをお勧めする理由

お勧めする理由① 重量

タークのフライパンを購入する上でまず知ってもらいたいことが、重さです。

タークは他の鉄フライパンと比べて非常に重量あるので、サイズの大きいものを買ってしまうと、日常使いが面倒に感じてしまう事があります。

クラシックフライパン24cmは重量が1.3kgありますが、女性でもなんとか片手で持ちあげられる重さだと思います。26cmや28cmだと1.5kg近くになりますので、流し台に運ぶだけで一苦労…ということになりかねません。

できれば毎日使いたいタークのクラシックフライパン。操作性が良いことは、長く使い続ける為にとても大切なことだと思います。

お勧めポイント② サイズ感

クラシックフライパン24cmをお勧めする理由は、日常使いに適したサイズ感だという事です。私は妻と2人暮らしですが、お弁当用のちょっとしたおかずから、2人前のメイン料理まで幅広く使用しています。

時々、1人前の料理を作ることもありますが、1人用としても大きすぎることなく使えます。

24cmのクラシックフライパンで作れる料理の幅は広く、目玉焼き、餃子、炒飯、焼き鮭、チキンソテー、ステーキ、お好み焼き、オムライス、オムレツ、ホットケーキ、クレープなど、様々な料理に対応します!


参考までに、1人前の炒飯を作った時の動画です。サイズ感を確認してみてください⏬

【Turk】最強鉄フライパンで作る絶品パラパラ黄金チャーハン!


お勧めポイント③ 買い足しやすさ

1本目のタークを買ったあと、2本目、3本目と揃えたくなる可能性がありますね。

そんな時にも、初めの1本が24cmであれば、次は28cmや20cmと用途に応じて買い足しする事が容易です。フライパンは通常、20cm、24cm、28cmが多いため、他のフライパンとの組み合わせがしやすいこともメリットです。

24cmは標準的なサイズ使い勝手がよく、ターククラシックフライパンの重さや使い方を知る上で、とてもおすすめです!


クラシックフライパン24cmのサイズ感

それでは、クラシックフライパン24cmのサイズ感をお伝えします。いろいろな料理の写真を載せますので、サイズ感をみてみましょう。

目玉焼き(2個)

目玉焼き2個焼いてもまだ余裕がある大きさです。3個がベストかもしれませんが、4個でも焼けるサイズ感だと思います。

生卵(4個)

Mサイズの生卵を4個乗せると、これくらいの感じです。

餃子

クラシックフライパン24cmだと、中サイズの餃子が12〜13個程度焼けます。タークで焼く餃子は、皮がパリパリに焼けて絶品です。タークを買ったら、是非一度作ってみて欲しい料理の一つです!

焼き方はこちらを参考にしてください⏬

【Turk】最強の鉄フライパンで作る絶品パリパリ餃子

焼き鮭

鮭の切り身を2切れを置くと、このようなサイズ感ですね。お肉を焼くことが得意なタークですが、焼き魚もばっちり仕上がります!

スペアリブ

こちらは200gの骨つき豚肉ブロックを2個、スペアリブにした時の写真です。お肉とクラシックフライパンの組み合わせは間違い無いです。鶏胸肉2枚、小さめのステーキなら2枚同時に焼くことも可能です。

まとめ

今回はターククラシックフライパン24cmをお勧めする理由をお伝えしました。サイズ感を少しでもお分かり頂けたのではと思います。

もちろん、それぞれのサイズに良さはありますが、ターククラシックフライパン24cmはオールマイティに使える1本であることは間違いありません。

私もこの1本を手にしてから、料理が本当に楽しくなりました。タークの魅力は数え切れないほどありますが、職人の手作りによる無骨なフォルムはシンプルにかっこいいです。使うほど愛着が湧きます。

皆さんも是非、タークのクラシックフライパンの世界を楽しんでくださいね!!

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【徹底調査】ターククラシックフライパン24cmのサイズレビュー
タークのフライパンは何センチがベスト?今回はターククラシックフライパン24cmのサイズを徹底調査しました。20cm, 22cm, 26cmと迷っている方に参考になるように多数の画像とともにサイズレビューします。1本1本職人による手作りのドイツ製鉄フライパンTurk。蓄熱製に優れ、素材を美味しく調理できます!

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